《美食：我就是宇宙第一厨神》第二十一章 就是这么牛 免费试读
被叫过来的服务员疑惑的看了看桌上的菜，没什么问题后说:“先生，有什么我可以帮您的。”
“小姑娘，我怕你解决不了。我们给你的厨师打电话吧。”这位先生笑着说。
“还是算了吧。”边上的美女一脸尴尬，拉着男人轻轻说道。
“没事的，别担心。他们就是这样欺骗消费者的。”男人坚持道。
看到丈夫的坚持，美女停止了说话，而一旁的服务员却不知所措，只能继续问:“先生，是不是饭菜有问题，不合您的口味？”
“真的是食物，但不是味道。打电话给你的厨师。”这一次，西装男的语气坚定了许多，但也有点不满。
见他实在解决不了，服务员只能说:“请稍等。”
说完带着焦虑离开，但我没有去厨房，来到办公室找到大堂经理。
一个三十多岁的女人，穿着黑色职业套装，头发柔顺，一脸严肃的走过来。
当我走近时，我微笑着轻声说:“先生，您有什么事要见我吗？”
“你是厨师吗？”男人能看出女人的打扮是大堂经理，但他可以问她:“你好，你今天的乌龟是哪里来的？”
“先生，我们今天提供的甲鱼，来自日本琵琶湖的野生顶级甲鱼，为了保证新鲜，是当天凌晨由工人捕捞的。这是最早的航班。请放心吃。”大堂经理平静地发表了长篇大论。
“哦？野，你确定？”西装男严厉地看着大堂经理，问道。
“真的很野，先生。请放心。”大堂经理坚持。
就这样，他们两个低声争论起来，最后大堂经理纠缠不清，直接说:“我们的乌龟绝对是日本的野生乌龟。”
这时一只耳朵听了夏启后，只是小声说:“闻起来像假黄油，明显是养殖的。”
争论得如火如荼的双方都听过夏启这句话。
“小弟弟，你说得对。你可以判断一下原因。这龟明明是养殖的，却非要野生。”西装男眼巴巴的看着夏启，寻找同盟。
“这位客人，请享用美食，不要插手此事。”大堂经理本来是不会这样对客人说话的，现在被面前西装男缠住，又被夏启火上浇油，语气难免有些严厉。
夏启我也没打算多管闲事，所以在夏佳餐厅很容易给他们惹麻烦。
夏启，正要离开，突然听到大堂经理的话，只是皱了皱眉头。
经理在大厅看到夏启就放心了，没有要干预的意思。
不过，她早就释然了。
夏启不想多管闲事，但体制不得不多管闲事。
“临时任务:请主持人揭露“黑心酒店”的阴谋，维护美食界的良好秩序。”
男西装也适时的开了口:“经理，你看，说这话的不止我一个人。你这里的乌龟不是野生的。”
然后他站起来，提高嗓门大声说:“大家听我说。这里所有的乌龟都是人工养殖的。刚才那位先生可以为我作证。”
在这家餐厅吃饭的人都爆炸了，来这里吃饭的都是对美食有追求的人。
“到底是怎么回事？不是打着野的招牌吗？”一个衣着光鲜的女人立刻放下手里的甲鱼汤，皱着眉头问道。
当有人发言时，其他人开始大声喧哗。
“不，这是一家老店。我经常来吃它。甲鱼的质量就不好说了。”一位忠实顾客难以置信地摇摇头。
“不可能，现在的商业心是黑的。”也有人怀疑。
“那个年轻人是这么说的吗？问他。”有人看到夏启一脸严肃的站在中间，建议道。
“小伙子，你怎么知道这只乌龟是人工养殖的？你从哪里得到的消息？”人往往会盲从，现在夏启被其他嘉宾的各种问题围攻。
大堂经理非常生气。他穿着高跟鞋匆匆走到夏启身边，脸上带着笑容说:“放心吧，我们是几十年的老店了，质量一直有保证。这只是一个恶作剧。”
“这位先生就是想逗大家笑。这里的乌龟怎么能养殖呢，对不对？”大堂经理认为，这种情况下，一般会选择和解。夏启刚才不就是这么做的吗？
“不，我确实说过甲鱼是养殖的，这是事实。”夏启我很反感这个管理者总是自己做木筏和圆场，简单的按照自己的心意和制度的要求说这样的话。
这家餐厅的食客们一片哗然。
“你说的是真的？”一个中年人站起来，用严肃的语气问道。
“不是这样的，先生。如果你这样说我们酒店，我们可以告你故意诽谤。你明白吗？”一个冷静的男人的声音插嘴了。
迎面而来的男子看起来很胖，年轻，三十多岁，脸上带着沉稳的笑容。
“大家放轻松。我是张瑞林，何山酒店的总经理。我向你保证，我们的乌龟绝对没事。”
为了安抚餐厅里的所有人，他对夏启和西装男笑着问:“你们觉得我们餐厅里上的甲鱼算不算野生的？有什么证据吗？”
一切都是为了证据。张瑞林真的不相信有人仅凭吃就能知道它是不是野生的，更别说这两个年轻人了。
见两人都不说话，张瑞林笑道:“你这种没有证据的胡乱猜测，恐怕不好。”
夏启不是我没听出话语中隐含的威胁。突然想到一个标题《笑面虎》。
男人不穿西装说话。真的是张瑞林的态度给他施加了一些压力，让他不确定。
几年前他去日本的时候，琵琶湖是淡水鳟鱼的繁殖地，也是珍珠养殖的生产基地。他从未听说过野生海龟，但那是几年前的事了。
真的没有证据，也没有理由。
夏启然后开口了:“不好意思，我有证据。”
夏启平静如风。当现场安静下来后，他继续说道:“我来说说野生和养殖乌龟的区别。”
“野生甲鱼由于生长环境恶劣，食物不足，乱捕滥猎，处于自我毁灭的状态。它们的增重速度明显较慢，生长期较长，一般是人工饲养的三到五倍。但野生甲鱼食物种类丰富，长期食用多种饵料，积累了多种矿物质和微量元素。它们生机勃勃，营养丰富，鲜美可口，尤其是经过长时间缓慢生长的油脂最为珍贵。”
“人工龟在上述方面与野生龟明显不同。在人工创造适宜的温度、湿度、光照条件下，人工混合饵料超负荷运转，有的甚至使用生长素等手段，促进鱼苗在短时间内快速育肥增重，营养价值和口感远不如野生甲鱼，尤其是甲鱼体内的油脂在炖汤时会有假黄油的味道。”
夏启我刚说完，身边就有人附和道:“这甲鱼汤味道真怪。”
夏启然后他说:“其实判断野生乌龟最简单的方法就是看乌龟的底板骨。”
“野龟的地板颜色和孩子脸上的皮肤一样，白里透红，血管清晰，脉络分明。养殖的底板有些苍白，血管和脉络不如野生龟清晰。”
"然后现在每个人都可以看他们桌子上的乌龟了."
