《食味斋：开局差点倒闭》第二章 朋友的捧场 免费试读
桌子是一张长长的弧形桌子，围绕着厨房。
长桌的前面有四把高脚椅，两边各有两把，一张长桌有八把椅子。
价格表在墙上，你需要苏赢自己填写。
“不可能，我只是用了美食之神的厨房。整个店怎么变化很大？”苏赢我现在很迷茫，好像做错了什么。
“迪迪，不要被主持人吓到。美食之神的厨房相当于美食之神的店铺。真正的美食之神不怕任何观察。这种设计恰恰向你展示了你的实力。”
听这种电音，苏赢感觉很有道理。这不正好显示了你的实力吗？
“是的，你说的很有道理。”
苏赢我觉得既然事情已经变成这样了，那就顺其自然吧。让我们试试刚拿到的三丝纽扣。
苏赢走进厨房的人也发现里面所有的食材都会由自己来补充。比如他只是拿了一块猪五花，下一刻，猪五花就恢复了。
“滴滴，通知主持人，这些食材会自己回收，但食材的费用会从主持人的经费中扣除。”
“那也不错。”
苏赢觉得还不错，就为了重开这家店，苏赢只花了50万，还有450万，值得。
苏赢开始洗手。作为厨师，你必须保持自己干净整洁。
开始做饭的苏赢气质完全不一样。
三丝，即三丝推演，是非常考验刀匠的一道菜。
厨师的基本技能是刀切、烹饪和调味。苏赢虽然重生了，但这辈子也是厨师，刚拿到三丝扣的传承。刀切在这方面非常好。
苏赢熟练的一面是在炉子上煮汤，准备其他食材。
忙碌了一段时间后，苏赢把纽扣三丝放在桌子上，准备品尝一下。
品尝之前，他先看了看自己做的成品。
肉丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝是以一个装饰精美的蘑菇作为顶部，然后是精致整齐的肉丝、火腿丝、鸡丝。
每一种刀都极其精细，长短粗细均匀，不像是一道菜，倒像是一件艺术品。
“嗯，这道菜看起来不错，味道也不错。毕竟是我做的，呵呵。”苏赢不要脸的赞美自己，然后开始尝试。
苏赢用筷子轻轻夹起一些，慢慢放进嘴里。
“嗯，真好吃。我决定这道菜的价格是18元。”
“对了，除了精通这一手，我们来一份手工面，价格10元。”
苏赢来到墙边更新了价格表。
“太好了，准备开店吧。”
翟伟，门开着。
.....................
花了三天时间才使系统启动苏赢。
过去三天，没有客户，也没有办法。这家店真的太偏僻了，但是苏赢没有惊慌。上辈子我是一个流浪的厨师，这份艰辛是一把锤子。
不管怎样，钱是有的。没有恐慌。
正在这时，他的手机响了。
苏赢好奇地看了一眼来电者，哟，是他。
打电话的是苏赢的朋友方，他是个话匣子。
没有，苏赢刚接了电话，刚说了一句你好的话，对面说了一堆关于Balabala的话。
“苏赢，你最近怎么样？商店还开着吗？”
“当然，我是谁？未来的厨师。”
“拜托，你的店还开着吗？”
“当然，你什么时候来吃饭？”
“嘿，既然你这么好心邀请我，我以后再去。”
“那是一种很好的感觉。我会等你的。”
苏赢挂断电话，深吸一口气。终于有客人来吃饭了。这并不容易。
时间过得很快，一眨眼，就到了晚上。
苏赢，你的店不错，比我上次去的好。”龙文停好车，走进来笑着说道。
“那是必要的。好，吃什么？”苏赢站在厨房说。
“让我看看，别说，你的位置还不错，我喜欢。”方第一时间没有看食物，而是看了看位置。这个人也很讲究。
“那是必要的。我目前有两种不同的菜。你想吃什么？”苏赢再问一遍。
“不要花那么多钱，全部都花。”龙文说。
“好吧，等等。”
苏赢开始准备做饭。
苏赢是要先做面团，因为做面团是需要醒发的。
洗手，系上围裙，苏赢拿盆开始揉面。？？？？
手工做面条要注意面筋，面条要用冷开水加少许盐。？？？？？？？？
和面所用的原料比例需要根据不同的季节和天气进行调整，比如雨天少浇水，冷天多加盐。
苏赢发现现在揉面很舒服，因为有了揉面的专业知识。？？？？
面团筋道饱满，硬度适中，不沾手光滑。
面团搅拌好后，苏赢只需用湿布将面团盖上，放在一边发酵，即醒面。
然后开始做三线。
因为是开放式厨房，方可以看到苏赢的烹饪过程。
“对，苏赢，你手里还有精华面团，我去，你这个刀工！”
只是面条和配菜。苏赢做三线刀工，令人震惊。
“呵呵，你能熬这么多年。”
苏赢边说边做，没有错。毕竟都是肌肉记忆，不会有什么意外。
准备扣三线的时候，苏赢把扣好的三线给方，然后去做手工面。
方打开倒过来的碗，被里面的菜惊到了。“这是一件艺术品！”
“吃你的。”苏赢做好面条，准备调料和葱。他这里的手工面是阳春面，但调料是他根据上辈子得到的调料的不平等而制作的。它们很香，配着浓浓的面条也很好吃。
很快，手工面条也端上了桌。
“请慢用。”
“哦，太好了，我明天再来。”方吃着面，口齿不清。
“访客是客人。”
苏赢看着方的，我觉得开心。
厨师就是要给食客带来快乐。如果厨师做不到这一点，他就不应该是厨师。
“滴滴，恭喜主人让客人开心，获得奖励。”
“获得奖励。”
"祝贺主人做了这道菜——鸡蛋炒饭."
"祝贺主持人掌握了和面的技巧."
“方，你真是我的幸运星！”我非常兴奋。我没想到会得到另一种烹饪和技能。
只是不知道为什么，这个技能都和面食有关。
“不客气。我明天再来。”
“好的，记得带个人过来。”
“没问题。”
