《全能从四合院厨师开始》第十七章 领导爱上大锅菜 免费试读
“杨少爷，马华，就照我做的做吧。把这些炸掉，给他家加点油水。”
何雨柱手术结束后，我开始给杨师傅和MCA讲要点。果然人多，但就是不一样。几千人的菜如果一个人做，那只是个笑话，所以我叫了两个后就教了，自然，下面的其他人也能做。
何雨柱我拿起一个尝了尝。真的很好吃，味道都快赶上肉了。也难怪一直在操作的厨房工人忍不住咽口水。要不是他们在场，他们早就开始做了。
“我们今天多炒一点。大家肚子里的油水都不多，所以第一顿饭，估计大家都会吃很多。等后面大家伙肚子里有油水了，就没必要煎那么多了。”
“主人，你要大家每天都吃吗？你没看见仓库里只有两桶油吗？能忍受大家天天吃吗？”
听到何雨柱，马华知道情况怎么样了，急忙说不行。
“没事的。这不是你应该担心的事情。我有自己聪明的计划。”
何雨柱来的时候在自己的空间种粮食，最多下午可以去乡下找猪种。当然，这需要有使鬼推磨的手段。但是何雨柱并不担心。
至于以后的油水事何雨柱，我就更不会担心了。这个仓库里的两桶油加上这个桶可以再用。如果回收的话，估计能用三四天。
要知道在自己的空间里，一分钟比一个小时还多。在外面三四天，在那个空间的时间就是七八个月。此外，太空中的动物正在快速成长。自己买一些猪，用不了多久就会产生大量的猪。那样的话就不用担心猪油了，但是怎么取出来还有待商榷。
炸完丸子后，用油炒一道菜。这些肉丸不都是直接卖的。这些丸子不仅可以直接吃，还可以用来煮白菜、炖粉条、炒萝卜。
现在这些工人肚子里的油水不多，第一天肯定需要多一点，剩下的可以慢慢减少。
工人肚子里有油水，工人才有精力工作！
“杨师傅，马华，你看，这是炒大锅菜。这是一个简单的。花椒、牛角、桂皮、香叶在锅里炒，香味就出来了。
当香料炒至颜色分散后，再捞出，放入干辣椒，翻炒，放入刚炒好的丸子中。香味出来后，加入水、盐等调料。水烧开后，加入白菜、豆腐、粉条。这是一锅丸子粉条炖肉。
然后何雨柱给杨师傅和MCA看了两个菜，然后教大家做了一个私房菜，酱茄子。
很快就到了吃晚饭的时间，厨房的工人和打杂的工人忙着把馒头和大锅搬到做饭的窗口。就等工人下班吧！
“何师傅，今天做什么菜！闻起来真香！我把我所有贪吃的虫子都勾了出来。”
第一个来的人不是别人，是食堂主任和刘主任。他是每顿饭第一个来的人。毕竟除了局长和秘书，领导们也在食堂吃饭，所以他必须早点来。
“刘主任，今天我师傅创新了大锅菜，保证大家吃不饱，吃完还想吃！”这时，不怎么和领导说话的马华激动了。嚣张的样子感觉这菜不是何雨柱做的，是他做的。
“真的，那我就试试。”
刘主任先尝了丸子，一连吃了五六个，说好吃。又尝了一遍大锅菜，更是心满意足！
“什么老师。准备六份这样的菜，送到小接待室。过一会儿，我会去工厂办公室，让厂长的秘书试一试他们。当然，我们食堂的好处是不可或缺的！”
说完匆匆走了，估计是去厂里请领导了！何雨柱看完现场就差不多了，然后就是做饭，我自己也不需要出去，就回到自己的厨房休息喝茶。
在轧钢厂吃过午饭后，那些工人和厂里的一些工人来到饭堂，看到今天的大锅菜和平时不一样。看起来不错，闻起来也很香！
先来的工人闻到香味马上开始排队做饭。
“今天是星期几？这个大锅真的很正宗！如果以后食堂的饭菜保持这个水平，我会天天来的。绝对不滑。
这时轧钢厂的领导，杨主任，李副主任也从外面进来了，看到热气也不奇怪。
“刘主任，刚才你说食堂大锅菜有多好吃，我心里还是有疑问的。看到这些，那我就相信一大半了！”
“领导，我能骗你吗？我自己尝过。绝对正宗。接待室准备好了！今天，领导们在我们厂食堂亲自品尝新的大锅菜”
然后他把这些厂领导领到了工厂食堂的小会客室。领导们亲自吃过大锅菜后，赞不绝口。
“这道菜真不错。吃起来很舒服。另外，虽然里面没有肉，但是我能感觉到肉。把厨师叫来，我问问他。”
吃完后，厂长从口袋里掏出毛巾擦了擦嘴角的汤，想起了刚才吃饭的过程和这道菜的味道，然后问厨师是谁。
食堂主任离开餐桌，去了厨房。见何雨柱坐在椅子上喝茶。
“主人，我们走吧！厂长和厂领导要见你。”
“好的，没问题。”
放下茶杯跟着食堂主任到了接待室，看到几位厂领导都在，等主任介绍完才说。
“各位领导好，我是何雨柱！”
“哈哈哈，我们都认识你。不要自我介绍。”
何雨柱刚介绍完，李副局长就开始调侃了。
“领袖，这不一样。因为以前大家都叫我傻柱。我怕到时候领导不知道我的名字和外号。合适的姑娘要介绍我，一个蠢栏目的名字就被拒绝了。”
“呵呵，有道理。就是何雨柱，你还没结婚吗？”
“是啊，疼死我了。”
“哈哈，没关系。如果哪天我遇到合适的，一定介绍给你。”
