《一拳超人之我作妖魔乱人间》第十八章 精制抻面 免费试读
看到《廉价大师》里的老人谦虚地笑了,说:“无非是谋生的本领。喜欢就多吃点。”
罗翊尘傅又道:“可是你有这么好的本事,为什么只经营这么一个小拉面馆?毕竟虽然有很多本地人喜欢吃拉面,但是拉面店的格局太窄了。如果你开一家正经的餐馆,光凭你的本事,我想会很受欢迎的。”
“喂,你懂什么!”看到《廉价大师》里的老人变了脸色,摇了摇头。沉默了一会,他说:“拉面成本小。只要一壶水,一坨面,我一个人就能开。开一家大餐厅,从位置到人力,到处都需要钱。当初一个人在“Z”城,人生地不熟,又没有朋友,怎么有钱开一家正经的餐厅~?!
现在这个小小的原味拉面馆,就是我拿出所有积蓄,最后在银行存了一笔钱时说的。那时候店里的陈设和现在一样寒酸。
也就是说,只有以拉面的精湛技艺为师,才能站稳脚跟,吸引众多回头客加入我们,然后依靠这些美食家的口口相传,才能真正站稳脚跟。嗯,现在已经很多年了..."
好像在廉价大师里看到老爹好像有点失忆了,罗翊尘但是又不好意思找借口。他已经不止一次遭受了失去眼神的痛苦,看到《打断记忆的廉价主人》里的老人,叫他做家务,揉面团,他都受到了惩罚。
好在没过多久,就听到《廉价教师》里小太郎的父亲嘟囔着说:“说起这钱,我给老师积攒了一些。我很想开一家大餐厅,但是我无能为力。老了,老了,也不想折腾了。
要不是想着现在连这个小小的拉面店都自己打理不了,怎么可能有机会拜在老师的门下学功夫~!
我可怜的孙女自从一个人走后,很久没有联系了。最后,这笔钱会留给她的婚姻。嗯,该结婚了,但是没有消息。让我做爷爷的肯定会担心,但我也是一个不担心的女孩..."
罗翊尘跟老师学了这么久,还是第一次听爸爸在《廉价大师》里说起自己的孙女。想多听听他的爆料,但又不想父亲很快从“忆杀”的状态中醒来,所以保持沉默。
对此,罗翊尘当然也不敢多问,不然便宜师傅误会自己觊觎孙女,进而寻求染指这家拉面店,那就麻烦了。
似乎人在这种护犊状态下往往是最不理智的。罗翊尘我不想为了一个素未谋面的女孩或者坏女孩得罪了便宜师傅的坏运气,平白无故的找自己的罪。
幸运的是,我在这位廉价大师身上看到父亲如此激动是有原因的,那就是他打算完成送他的关门弟子罗翊尘成为“拉面达人”厨师的任务。
罗翊尘作为弟子能说什么~?他只能说,当然愿意学。
于是贱主看到老头,把罗翊尘带到面案边。和之前一样,在《廉价大师》里,我看到老头拉了两团面条下来,一边让罗翊尘揉面,一边演示揉面的技巧。
罗翊尘一是般若碎石掌有一定的温度,二是锻炼后力量达到了8点。在极其娴熟的动作和力量下,铁面在他面前就像橡皮泥一样。我看到他很轻松的揉了揉,动作似乎不比在廉价大师里看到的老头差。
看到老头在《廉价大师》里盯着全程,他说:“对,有毅力,有恒心!”
他似乎已经收了这样一个人做徒弟,他看到小太郎似乎看到了拉麺面天赋的衣钵和名号延续下去的希望。
于是对罗翊尘说:“以你的资历,我想用不了多久,你就能把老师教给你的三套功夫都练到很小的程度。”
罗翊尘现在我也对自己充满了信心。很自然的,我点头说好。
看到《廉价大师》里的老人拿起罗翊尘刚刚揉好的面团说:“般若碎石掌只能锻炼你的掌劲,让你揉这个铁面,揉成面团。但要想把这个面团做成美味的拉面,还是得下功夫。”
说完,便宜师傅看到老头,接过面皮盒,而不是罗翊尘。然后,他把揉好的面团搓成一根圆柱形的油条,然后用双手抓住油条的两端,轻轻一拉,油条就成了一根长条。
看到《廉价大师》里的老头,然后把面条的两头放在一起,一只手抓住面条弯曲的一端,又拉了一下。
于是一根粗面条变成了两根。再拉一下,两个又变成了四个。每次都拉。面的数量翻倍,随着时间的推移,面的数量越来越薄,数量也越来越多。
罗翊尘之前只学过揉面,没学过拉面。之前他给家里做的面都是汤面,从青春痘演变成刀削面,现在还在现场学习削玉削金的方法。
但是遇到高手里的老头就便宜了,但是没有工具。完全手工制作的面条。而且难得的是,那些面随着他的拉扯逐渐变得越来越多,越来越细。但无论他怎么拉,每根面条的粗细一般都很均匀,没有被撕开的痕迹。
到了最后,那些面条粗如发丝,然后被《廉价大师》里的老人轻轻的放进锅里,一涮就熟了。
在廉价主人的房间里,我看见老人把面条分成两碗,把汤和浇头倒在上面。递给罗翊尘一碗,说:“来点主食。”
罗翊尘平时我还真没吃过主人房里一个老头煮的这么细的面,尝过之后立马赞不绝口。
面条虽然细,但是每一根都能分辨出来,而且还有嚼头。刚嚼了几下,好像又在嘴里融化了。
别看只是一碗面,面的甜,汤的鲜,牛肉的香,都融合在一起了。让罗翊尘的味蕾仿佛炸裂。