《柯南世界的名厨师》第四章 笑面虎 免费试读
第四章笑面虎
随着品尝的调味品越来越多，赵悠看起来越来越黑。
他发现另一点，他远远落后于袁岳的学生...
调味品...
不，他要抱着他的大腿。事实证明他非常自信。至少，忍界学习烹饪的时间加起来有近200年，但更痛苦的是，...所谓五个人花了200年，大多是重叠的，各玩各的，现在才总结出来。
很麻烦，而且用袁岳茶寮初级中学的教材重现烹饪技艺要花很多时间，而且后期的时间也是致力于培养耐力的美食土壤，提升也没有他预想的那么大。
和.....他不是烹饪天才，但是大部分厉害的忍者都认为他的忍术比厨艺高很多，然后有客观条件。
战争！
战争中对食物的研发总是消极的，因为节奏太快，而他的忍者实力在战争中提升很快，没有太多时间学习烹饪技巧，靠的是辛苦挤出的时间反复锤炼基本的烹饪技巧。
世界和平的年代是最活跃的年代。他最喜欢的就是找一群对烹饪有热情的人，一起头脑风暴。
但是...有些步骤是不能跳过的。在饱受战争摧残的忍耐的世界里...战争是绝对的主流，很少有人愿意当厨师，更何况大部分有天赋的人都要去当忍者，这样更容易保证他们的安全。
然后是决定上层建筑的经济基础。隐忍世界的食材选择显然没有这个世界多，尤其是像调料这种二次加工的副食。
赵悠忍界大厨们之所以相处融洽，第一个原因是他们远超时代的眼界和烹饪的知识储备，更多的是错位竞争。
忍的时候，赵悠是厨师中最强的，忍者中最高的。
感受战争的残酷赵悠为了招收更多的厨师和弟子，在早期，是羊头教忍者才有了美食忍者的真正起源。
这个世界，现实就是大声的扇赵悠。
赵悠的调料基本都是天然的，少数是自制的二次加工。在赵悠的带领下，灯笼家族成为了味精大亨，风之地的沙氏家族占了香料的半壁江山。毕竟一个拥有天才基本知识的普通厨师，是比不上真正天才的火花的。
在品尝这些的同时，知其名，不知其味，不知其味，不知其名，名字是闻所未闻的调料，赵悠整个人都不好了。
岳茶寮高中真是个恐怖的地方...
他真的能在这些天才之间的较量中毕业吗？
品尝调料继续。
北条美代子也在不断地观察着正在品尝调料的赵悠。
老师进来了。他是一个棕色头发的中年人，看起来像是在口袋里藏了一把刀。他一只手里漫不经心地拿着一份讲义，另一只手里摆弄着一块已经用了几年的旧怀表。
这位棕色头发、面带微笑的老人名叫扎卡里·布兰·巴索尔。
所有的学生看到老师时都变得严肃起来。
这位老师在袁岳很有名，另一位会笑的老虎厨师布兰·巴索尔和不会笑的厨师罗兰·夏佩尔一样有名。
因为这位老师比铁面无私的罗兰·夏佩尔还要恐怖，他倡导的烹饪理念就是精准、稳定、精致！
追求这三点，这位老师就像是一个偏执狂，但与偏执狂性格不同的是，他总是一副让人放心的微笑表情...
然后笑着给你一个e评价，给e评价的逻辑永远是...你不够精准，你不够稳重，你不够细腻。
当所有学生陷入恐慌时，布兰·巴索尔微笑着开口了。
“你假期过得好吗？现在，让我们开始上课。没必要分组。每个人都有做饭的地方。题目是初中教的法国红酒炖鸡。好好干。记得完全按照食谱做。这里有足够的食材，我可爱的学生们。”
布兰·巴索尔刚说完，所有的学生似乎同时松了一口气。
只有北条美代子皱着眉头，心想。
布兰·巴索尔老师的课不可能这么简单！
同时，赵悠皱起了眉头。别人可能只听到勃艮第红酒炖鸡，而赵悠听说是完全按照菜谱做的。
而且赵悠对于袁岳茶寮初中课本来说，课本的阅读率绝对是袁岳第一，记忆性非常强，因为这份记忆是唯一可以用很多年的烹饪课本赵悠，记忆阅读次数最多...
这个食谱的内容是...不经意间提到要学会使用现代化的工具，精确精细的烹饪，保证稳定的风味。
而且是这道菜鸡肉的选择...
虽然我对自己的能力充满信心...但是谁叫别人是老师呢，我还是按别人说的做吧...
赵悠拿起炒菜桌上的小秤，开始称量要用的调料。
同时，大部分同学看不起刻度上的赵悠。
非常简单...法国红酒炖鸡是袁岳初中课程中的一道经典法国菜，属于升入高中的考点之一。任何一个能进高三的人都不可能对这道菜不陌生，但是他们看不起这个对自己调料量没有把握的厨师。
赵悠还在一丝不苟的称重，但是在至少称重了红酒炖鸡赵悠三种调料后我发现这个秤有问题...
这个重量不对！
因为他已经连续三次错误的控制了调料的量，而且误差是0.5g。
赵悠皱眉，不对！
然后我掂量了一下手中的八角。单烹饪实践40多年，赵悠之和高达200年。不可能犯这么低级的错误，即使世界不同，但他在隐忍世界里经常用的这些调味品，密度几乎一样，每次都相差0.5克，很奇怪。
然后他捏了0.5克盐放在秤上...
果然，秤显示一克。把盐拿掉，清理干净。
只有一件事可以证明...这个秤有问题。
然后我拿起小秤的秤盘。当赵悠看到秤中的小配重时...赵悠瞬间明白了，然后一脸笑意的抬头看着布兰·巴索尔，挑了挑眉毛。
与此同时，布兰·巴索尔也看了一眼同时在看着他的赵悠，然后把食指放在嘴唇之间，露出一个调皮的微笑。
赵悠无奈地摇摇头，从新秤中称出要用的调料，一言不发。
当然只是称重赵悠耽误了一点时间，但是选主料也就是鸡还是相对超前的。当你看到一堆排列整齐的鸡，赵悠就知道“食材够用”是什么意思了，而且真的够用，因为在这些鸡当中，按照教材上的说法...每个柜台只要一只达标的鸡就够了，默默地看着布兰。
而布兰·巴索尔也在看着最先发现他“阴谋”的赵悠，表情变得异常调皮，让他赵悠哭笑不得。
赵悠贪玩的心也起来了，开始捣乱，似乎在专心纠结食材，然后用更巧妙的方式把符合标准的鸡都“藏”得更深。
然后，抱着符合标准的鸡肉，我扭头看了一眼调皮的厨师，露出了同样调皮的笑容。
这时布兰·巴索尔也给了赵悠一个鼓励的眼神，意思很明显。
请加紧努力！
提着鸡，赵悠又来到了酒柜。
果不其然，酒柜里全是法国勃艮第的红酒，但是符合配方的艾拉酒庄的红酒是不是有点多了...至少是刚才鸡的三倍。赵悠不记得红酒炖鸡要这么多酒，然后好像在纠结选哪种红酒...
果然，糟老头很坏！
是的，艾拉堡勃艮第的酒是鸡的三倍。是的。
不过这个顽童老师在这里又有骚操作了...
这堆勃艮第艾拉酒庄的酒量还是很离谱的，剩下的有几种情况...
一些完全符合年份的储酒柜的独立温控没有开启，有的比标准年份晚了一两年。而且，赵悠还发现这些酒庄的名字惊人的相似，而且……还有一种非常珍贵的年份酒混在其中，在《袁岳茶寮中学葡萄酒知识》中有简要描述，是价值5000美元以上的顶级红酒之一。你怎么想呢?
赵悠一只手拿着符合烹饪标准的鸡肉和红酒，另一只手拿着那瓶赛宾斯红酒，我转头看着布兰·巴索尔。
然后对着布兰·巴索尔的眉毛微笑。
如果你想追求刺激，那就走到底吧！
布兰巴索尔也保持着微笑，微笑着点头。
此时，赵悠并没有发现此时正在挑选红酒的北条美代子注意到赵悠正在和导师“交流”。
这个时候赵悠是快乐的，它在乎有没有人关注他。反正这个烹饪教室大多数人都是“弱鸡”，就连他刚刚看到的那个女生也是。
我转过头，看到那个看起来挺壮的女生看着他和导师的眼神。
立刻赵悠向布兰·巴索尔使了一个眼色，只见赵悠布兰·巴索尔用眼神示意了一下，又看向东条氏·美代子。他脸上的尴尬消失了。
