《峡谷的冰与沙之歌》第十八章 孙逸泽的厨艺 免费试读
王耔回到前台继续玩游戏。她的账号“韩瑞冷香虎胆龙威”已经到了《钻3》的推广。而婆婆则继续站在她身后,不停地在本子上写着什么“二十多岁的小伙子”之类的话。大厨房只有孙逸泽一个人。
“小鸡,我们会让他们知道什么是真正的美味!”厨房内,案板前,孙逸泽手上抹着盐,正在给前面的鸡做spa。他不会放开一寸——就像拔鸡毛一样——用手摸着鸡的全身。
同理抹油,孙逸泽依依不舍地告别“亭外,古道旁……”
打开蒸笼的盖子,孙逸泽手里的鸡就这么溜进了蒸笼,好像是自愿的。孙逸泽打开冰箱门,准备把自己准备好的水放进去冻成冰水,但是还没放进去就有东西掉出来了。
2013年生产的火腿,2014年的橙汁,发霉的柚子,黑肉.....当他把冰箱里的东西全部清理出来的时候,手冻得有点僵硬,才发现里面几乎没有什么可以吃的东西,如果按照保质期的话。
“啊!我的鸡!”孙逸泽突然大叫一声,不顾蒸汽的高温打开锅盖,将白切鸡(白切鸡)保存在热水中。这一冷一热,手都恢复正常了。
外面,一个老人和一个年轻人用两双眼睛看着自己。
“你在哪里割的?”王耔问道,他脸上咧着嘴笑,好像有些得意。
婆婆提醒孙逸泽注意安全。“毕竟我的锅是花了大价钱买的。虽然我不在乎钱,但是破了也很麻烦。”
孙逸泽的注意力都在鸡身上。只见他拿着一根黑色的塑料筷子,刺进鸡的底部,举了起来。血液、水、油和其他固体的混合物沿着那只眼睛流了出来,孙逸泽松了一口气。
“这种水煮鸡最重要的是要放在熟和未熟之间的状态,刚熟。”厨房里,戴着白帽子的中年人耐心地向孙逸泽解释着,油和汗的混合物顺着脸颊流了下来。
“是薛定谔的熟悉!”孙逸泽调侃道。
此刻,孙逸泽大叔还能记得,在他身体发育最快的那两年,孙逸泽大叔总是拉着他去酒店的厨房干活。每当他做这道“白切鸡”的时候,他叔叔的话总会在他耳边响起。
.........
做好水煮鸡和另一个佛手茄子的汤,蒸锅里的土豆煮透。煮熟后,孙逸泽用筷子就能轻松刺穿。巧妙地将土豆压成土豆泥,经过三次过筛,使其足够细腻。孙逸泽锅加热,依次加入黄油和牛奶加热,然后倒在有余温的土豆泥上,顺时针搅拌均匀,加入一小袋沙拉酱继续搅拌,突然听到旁边有声音。......
“欢迎来到2016年夏季比赛决赛!大家好,我们在解说海尔兄弟,我是海尔兄弟!”
“我是海蒂!”
这一下子引起了孙逸泽的注意。他拿着一个不锈钢盆,里面盛着土豆泥。他转到墙的另一边,看到两个比自己高的男人(电视上的身高)。
海尔哥哥?别说这两个人很像:身高差不多,大头方脸,西装革履。如果你熟悉lpl,你一定知道这两个人。相声式解说海尔兄弟是lpl解说的门面。
再次将身体转向右侧。孙逸泽看到王耔的婆婆和她们的孙女(外孙女和外孙女)坐在一个严肃的位置上,盯着面前的屏幕像是在听老师在考试前的强调。然后他想起了离开前告诉他的话,下午五点的比赛。
Lpl决赛?我徒弟原来这么牛逼哈哈哈哈......
上土豆泥,把准备好的汤浇在所谓的“佛手茄子”上,孙逸泽的晚餐就做好了。
“好吧,我们吃饭吧!”孙逸泽看着桌上香喷喷的三道菜,我不停地搓着手,却发现王耔和婆婆不为所动。
“吃饭吧!”
“哎!”
“请尊重国服第一厨师孙逸泽大神的劳动成果!”孙逸泽拼命的喊,却没有人理他。孙逸泽我太卑微了,没有人尊重两个多小时的劳动成果。这时,门外传来一阵嗒嗒的敲门声。
“有吃的吗?”一个圆圆的脑袋戳了进来,接着是一肚子肥肉。胖子像自己人一样,没等孙逸泽回复就跨进了门。
胖子看着孙逸泽面前的食物,就像饥饿的人看到了白花花的馒头。
志同道合的人!孙逸泽看到胖子眼中的绿光,我激动的想哭。终于有人欣赏我的厨艺了!孙逸泽示意胖子坐下。所有的来访者都是客人。吃了我做的饭我们就是好兄弟了!
越来越近,越来越近,胖子从孙逸泽前面经过,淡定地走到王耔的右边坐下,直直地盯着屏幕,眼里再也看不到对食物的渴望。......
“我们在比赛中遇到了一些小问题,工作人员正在紧急处理。请耐心等待。”海尔哥哥激动的脸一下子枯萎了,就像兴冲冲去远方喝奶茶,发现人家关门了的表情。
海尔的弟弟看了广告词。......
全场和电视机前的观众也蔫了。他们抱怨吐槽,有人说现场设备垃圾,有人说工作人员准备不充分,甚至有人说魔都风水不好,或者说“海尔兄弟”的解说要暂停。
“我可以再看一会儿。今天的比赛真的很值!”为了化解房间里沉默的尴尬,孙逸泽先开口,却发现三个人都侧目看着他,这让他背后发凉。
“我是说,我们为什么不先吃饭?好好吃饭,看球赛!”孙逸泽我忐忑不安的看着三个人,生怕自己又说错话。其实从这一天起,孙逸泽也加入了他们的行列,组成了邵东网吧四人组,主要负责后勤(做饭)。
然后,胖子先反应过来了。“闪光的不都是金子!”据孙逸泽说,是胖子先动的手,抓了一个鸡腿在耳朵里。
“好吃吗?”王耔和婆婆眼巴巴地看着,看着胖子咬掉了鸡腿上的大部分肉,嘴角上还带着血丝。
味道好吗?胖子在抓第二只鸡腿的时候告诉他们白切鸡有多好吃。就在他油腻的筷子快要戳到鸡腿的白皮的时候,孙逸泽抢先一步,把鸡腿放进了嘴里。
哦...感觉有三双眼睛在盯着自己,就像三把尖刀要捅到自己脸上,孙逸泽职场,放在婆婆面前。最后,鸡腿以“吃完要洗碗”为代价,掉进了王耔的肚子里。
随着风的吹散,桌子上只剩下三个空盘子和一个酱油盘。
王耔摸着自己不存在的肚子,调侃孙逸泽“厨艺还可以,但是对客人胃口的估计有点问题。"
婆婆说:“我们这里有规矩。做饭要偶数做,奇数不吉利,下次要做四个。”
孙逸泽表示王耔是这张桌子上的第四道菜。王耔以为他是在夸她菜好吃,但是那智孙逸泽说:“不不不,你才是真正的菜”。
这个胖子这才想起来介绍自己。他叫南,魔都人,现居邵东网吧,英雄联盟主播。