《怀旧剧融合：从正阳小女人开始》第10章：饥饿营销，这个点子不错 免费试读
晚上十点左右。
酒馆正式关门了。
大多数客人已经回家休息了。
只有少部分人，好像过得不开心，不想走。
叶秋我们要答应明天一早开门，让他们就这么走了。
因为徐慧真的很想带孩子。
叶秋主动去做打扫卫生的杂事。
晚上十一点。
因为他们主要卖酒，晚上给的咸菜也不多，只需要清洗30个小碗。
没多久叶秋就做完了所有的杂事。
看着这个只能容纳30多位客人的小酒馆，他随便找了个凳子坐了上去。
此时，许已经把孩子哄睡了。
她跟叶秋打了个招呼，然后去了柜台，开始计算今天的利润。
Ta！
Ta！
她的手指在算盘上来回移动。
很快，今晚的营业额就被她算出来了。
听到算盘停止的声音，叶秋伸了个懒腰。
“小嫂子，你今晚赚了多少？”
许惠珍听到这话非常高兴。
好像赚了很多钱似的，像个小姑娘一样跑去叶秋。
“我不会说的。猜猜我们今晚在酒馆里卖了多少酒，赚了多少钱。”
“有什么好猜的？一共来了33位客人。大家都喝多了。100斤的储酒罐下降了一半左右。我想卖50磅酒。”
“好家伙，喝够了。”
“五十斤酒，除了给每人一两酒外，其余酒七毛钱一斤。让我们来计算50%的利润...酒钱赚了15块多一点，加上那些提前卖的下架零食。”
“我们可以赚16美元。”
听到叶秋报出一个相对准确的钱数，徐辉确实很惊讶，但没有当初那么高兴了。
她这个没上过学的姐夫什么时候算账？
而且又准又快！
“好吧，小秋，你猜对了，你还问我为什么？”
“我看不懂书，只能跟我嫂子问你要个具体数字。毕竟生意也不能粗略维持。”
“嗯，这个说法不错。嫂子爱听。今晚生意很好，她总共赚了十六美元二十美分。如果每天都能像今晚这样，到这个月底，我们每个人都能挣到240多美元！”
“不止如此，我们今晚不卖泡菜。如果咸菜每天卖50斤，按照五五分成的利润，我们一天能赚25块。我们每个人一月怎么能挣600多块钱？”
孩子，我不知道，我害怕！
这个时候一个农民每个月能挣5块钱，城里普通人每个月能挣30块钱。
现在，他们两个靠着小酒馆一个月能赚600块！！！
要知道，这600块钱不过是叶秋酒馆的收入。
另外，他也是泡菜的来源。按照一天50斤的消耗量，他一个月能多拿750块。
这样，不到一年，他就百万了。
今天的万元户比未来的百万富翁、千万富翁值钱多了。
而且，有了钱，他可以放手去收。
当叶秋正在思考她的收藏计划时，许突然想到了什么，她有些担忧地说道。
“看起来这是相当有利可图的，但我害怕...未来的生意没有今天这么红火。刚创业的人很多，但是不可能每天都来。毕竟在我们胡同，除了牛爷这种有钱人，谁也不比谁有钱。”
“放松点，我们并不仅仅依靠那33个人生活在我们的酒馆里。只要我们出了名，每天都会有越来越多的人来我们酒馆。”
“小秋，听你这么一说，似乎已经有一条成名之路了。给我讲讲吧，嫂子。我该怎么办？”
“嘿，让我问你一个问题。为什么那33个人今晚能喝50斤酒？”
听到许这个问题，本能的想说，酒当然是好的。
仔细一想，她才醒悟，找到了问题的关键。
“是不是和我们酒馆今晚只试不卖的咸菜有关？”
啪！
响了一声，叶秋点头称赞，“聪明，你要是靠酒出名，我们家最多不会往酒里加水，而胡同里其他酒馆也有渠道往牛栏山加酒，他们还能不忘往酒里加水，靠？没办法。”
“我们酒馆唯一的好处就是有腌制的咸菜，其他人买不到。我朋友说他现在只给我们家供货，但是库存少，每个月最多供应2000斤。”
许的眼睛亮了起来:“独家供应，这种感觉不错，但在大量客户的情况下...每个月2000斤的量真的不多”。
实际上叶秋的供应量是5万斤，但他不准备在短时间内全部卖出去。
毕竟那些东西都是通过系统获得的，即使后期可以从签到获得，但是来源不稳定。
想做酒馆的特产，不能卖的太快。
而且根据剧情，过了一段时间，应该会有公私合营，酒馆的账面数量太大，无法向公众交代。
至于做假账，他不敢。
“所以，我们要摆正自己的位置，玩饥饿营销，限量供应。”
“自我定位？饥饿营销？限量供应？这些东西是什么？为什么我从来没有听说过他们？”
“嗯...简单来说，我们酒馆以咸菜出名，但主要靠卖酒赚钱。不然还不如改成咸菜店。”
“如果你想让来买咸菜的人去买酒，我们得定个规矩。只有买酒的才能买咸菜，买一两酒，有一两咸菜的名额，不能多买。每个人每天最多可以买五份，酒馆每天最多可以供应50斤，也就是500份泡菜。”
许惠珍试探性地问，“不多卖了？”。
“不卖！”
“大家卖东西的时候都觉得卖的少，其实我们卖的不多。这样真的可以吗？”
“不会，试几天就知道了。”
“好！那就听你的。从明天开始，我们将限量供应。饥饿的...饿什么？”
