《四合院：当厨子开了外挂》第十三章：西点师？ 免费试读
何雨柱没让‘大教主’等太久，很快就带着最后一只东坡墨鱼来了。
“大领导，这是您点的东坡花枝。请看看是否令人满意。”
东坡墨鱼不难。它只需要三个非常简单的步骤:腌制，油炸和设置。
虽然属于川菜，但是没有川菜辣，吃起来更像鲁菜。
大领导笑着拿起筷子，把一块鱼放进嘴里，然后眼睛亮了。
我用筷子指着这只东坡花枝，高兴地对身边的几个男人说:
“是的！没错。这就是味道！”
“这个比我今天早上在泰丰大厦吃的那个正宗多了！”
[丁！回忆川菜风味任务完成。任务奖励:获得第二份工作——西点老师。】
“是的，真的很好。给小何师傅倒杯酒。”
在这个时代，能端上桌，喝上一杯客人倒的酒，无疑是对厨师厨艺的最大认可。
何雨柱拿起杯子一饮而尽。
白酒的味道很辣，但是辣了之后，会出现一点点甜味，在口中不断回荡。
就连很少喝酒的何雨柱，也忍不住惊呼:“好酒！”
‘大教主’还笑着说:“再给小何师傅倒一杯。”
“大领导，一杯酒就够了，再喝就不能下午上班了。”
何雨柱立即拒绝。喝一杯是别人的认可，喝两杯之后就有点不知好歹了。
在这种场合，英雄绝不应该是他，而是刘厂长。他不能篡夺主人的角色。
“哈哈！”领队收起了笑容，略带严肃地看着何雨柱，说道:
“小何师傅，你不用喝酒，但下一个问题你一定要回答我。”
“我在北京那么大的饭店也吃了不少东坡墨鱼，可为什么，只有你一个人有这么特别的味道？”
何雨柱不慌不忙地说道:
“大领导，如果我没猜错的话，你应该是四川人。”
“你今天点的这些菜都是正宗的川菜，不能再正宗了。川菜当中，最重要的是辣！”
“北京的边界在北边，大部分是鲁菜和东北菜，以咸鲜为主，所以东坡墨鱼自然要调整一下，适合当地人的口味。”
说到这里，大家都已经明白了为什么‘大领导’总觉得北京饭店的这只东坡墨鱼味道不对了。
“好，好，好！何师傅，我真的越来越喜欢你了！超越韩老，我觉得只是时间问题！”
何雨柱笑了笑，没说什么，打了个招呼，转身直接离开了包间。
......
回到厨房何雨柱后，我迅速打开个人属性，查找刚刚拿到的第二份工作——西点老师。
[名称:何雨柱
职业:厨师、糕点师傅。
技能:
......(略)
面包烘焙初学者:你只知道一点烘焙技术。熟练程度:178/500
制作甜点的初学者:你对如何制作甜点知之甚少。熟练程度:49/500
高级装裱装饰:你已经对装裱装饰有了很好的掌握，这可能是因为你熟练的刀法。熟练程度:2612/万
管理中级:你已经获得了一些管理经验。熟练程度:2179/2000]
其他技能何雨柱可以理解，但这种管理不是开玩笑！令人费解的是，总有一种其他领域的敌人已经渗透到内部的感觉。
Xi点石对这个行业非常满意。何雨柱即使在未来，它也绝对会是高薪行业之一。
更何况，目前还没有人知道西点军校的硕士是什么，更别说这些西点军校了。
只要何雨柱把这些西式糕点名称改一下，稍微加工一下，在食堂卖，绝对没有问题。
但他面临的最大问题是没有电烤箱。
西方的糕点大部分是电烤箱做的，但是目前电灯还没有普及，电烤箱自然有点不切实际。
然而，这并没有让何雨柱感到失落。其实厨师和糕点师的原则都类似于老师因材施教。
用目前所有可用的食材和器皿做出令人惊叹的美食，是厨师最好的诠释。
