《食戟之第一酒鬼》第二十二章:叶目特制菲力牛排-改 免费试读
“小子,准备好了吗?”
清一郎带着幸平创真和小林龙胆草走进厨房。
小林龙胆观察着叶的动作和厨房桌上的菜。
做同样事情的人,很幸运的创造了真理。
看到牧野拿起奶牛并把它们放在盘子里。切好的配菜很有艺术感的排列,煎鸡蛋铲好摊在盘子里。
就在最后一步,牧野拿起煮好的黑胡椒酱,轻轻地慢慢地倒在牛排上。
“是牛排吗?”
秦艽小林有点担心。牧野是中国人,他擅长中国菜。他能吃西餐里的牛排吗?
并不是你看不起叶紫,只是因为他是大学里有名的偏科学生。
牧野不知道小林对龙胆草的担心,但即使他知道,他也不会放在心上。
现在,他和以前的牧野完全不同了。
菜结束后,牧野开始说话。
“清一郎前辈,请尝尝这道菜。”
牧野讲完后,一道美丽的菜肴出现在大家面前。
"是菲力牛排吗?"
清一郎揉了揉下巴,当然知道自己留在厨房的是什么。
虽然店里的食材不会只有这些,但这是牧野的要求,所以用什么材料有什么问题呢?
一份新鲜的牛柳,一些西兰花,一些早上吃剩的甜玉米和一些鸡蛋。
要说这些东西能干什么,还是在半个小时之内,所以除了煎牛排,还能干什么?
这些都是简单的材料,但牧野感觉就像一顿豪华大餐。
煎牛里脊肉至三分熟,浇上黑胡椒酱,配以甜玉米、两个切好的樱桃番茄、一小朵西兰花和煎蛋至三分熟。
牛排的质量不错,盘子的搭配也很漂亮。
只是不知道,三分熟的牛柳棕色的外表下,藏着怎样的美味?
清一郎首先看了看菲力牛排。
首先,牛排看起来不错。
但是,也有很多菜表面看起来很好吃,实际上却难吃。
先不说外观,看味道。
清一郎弯下腰,从橱柜里拿出刀叉。
切下一块牛排,先看看里面肉的颜色。
层次分明,层次分明,很有层次感。从这个角度来说,温度不错。
清一郎没有说话,只是专注地品尝着美味的食物。
毕竟再漂亮的菜,如果尝起来不敬,只能说跟货一样。
牧野看着清一郎叉牛排。
仿佛是慢动作回放,牧野神之眼清晰地看到了清一郎脸上的每一根头发。
看到清一郎吃牛排,牧野的心都要跳出来了,甚至在他和北岛一起吃了三次戟的时候。
那是兴奋,期待,期待清一郎能给个好评价。毕竟这是原著的大boss。
清一郎吃了一块,仔细咀嚼。突然,他的眼睛睁开了,他迅速切下一块牛排,放进嘴里。
“这味道……”
清一郎细细品味。
“小子,你腌制的时候加了酒吧?”
清一郎对牧野微笑。
“没错。”
牧野知道清一郎会知道这道菜的秘密,但他没想到他会这么快。
牧野对这么快就被解决感到不安,所以他苦笑着解释道。
“腌制的时候我提前加了酒,这样可以充分吸收酒中的酒精,让肉更嫩滑,酒液也会让肉更有层次感,起到腌制和改善口感的作用。”
“你也来吃吧。”
清一郎招呼小林、龙胆草和幸平创真。
这块牛排虽然不大,但是三个人分一点就够了。
清一郎又拿出两把叉子。
他用刀把菲力牛排切成片,用叉子插上一块牛排,递给小林龙胆和幸平创真。
"这是菲力牛排吗?"
幸平创真好奇地看着叉子上分层的牛排。
细腻、丰满、多汁的牛排给人吃下去的巨大诱惑。
走近了就能闻到微微的甜味。
幸平创真也听到了牧野之前的解释。他很惊讶酒,尤其是白酒,居然可以当食物。
“这是用酒做的菜。”
低声嘀咕了一句,幸平创真一口一口地吃了起来。
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