《我继承了东海》第十七章 悠闲的生活 免费试读
回到小屋,他们开始忙碌起来。
出去一个多小时,划进去夏海,他们两个还是抓到了40多条鳗鱼,看起来能有六七斤重。
夏海挑出十几片四五十厘米的,让李青把剩下的带回家养,然后卖钱。
对付鳗鱼并不难。先找一块木头固定一颗钉子,钉子会穿透木头露出指甲尖。
然后把鳝鱼的头戳到指甲尖,左手把鳝鱼的尾巴拉直,右手拿刀捅进鱼的脖子里。滑下来的时候,血,内脏等。会冲出去。用水冲洗一下就可以了。
把鳗鱼翻过来,再做同样的事情。鳗鱼的骨头被刮掉了。
“海子,你看我带了什么好东西。”李青一边跑一边喊。
夏海回头一看,发现李清手里拿着一对嫩绿的叶子,呈椭圆形,可以有小孩的手掌那么大。
“薄荷叶,我正要打电话给你,提醒你吃药。好吧,我把剩下的鳗鱼给你宰了。我去看看冰箱里还有什么。”
这个东西和欧芹芹菜一样。爱好者喜欢它,憎恨者讨厌它。夏海和李青显然属于前者。
冰箱里有牛羊肉,还有昨天海里抓的墨鱼,但是各种蔬菜食材都没有那么齐全。
“没事,阎阿姨在家。我会告诉她,她家有很多菜地。”李庆拍着胸脯自告奋勇。
“好,那就叫阎阿姨过来吃饭。”夏海喊道。
“去拿!”
李清又跑了。
夏海巧的是,等锅温起来,倒入花生油,用手捂着锅感受油温,加入蒜小米辣和姜丝,等香味出来,再倒入切成小块的牛肉,炒至焦黄,再倒入啤酒,盖上锅盖。
炒鳝鱼不能先煮,容易凉,凉了就不好吃了。夏海我安排了最后一道菜,第一道菜是土豆炖牛腩。
炖牛肉十五分钟,夏海把土豆倒成块继续猛炖。
这时候,李青回来了,后面跟着一个一米六出头的瘦女人。
这个女人是严阿姨,她的全名是孙燕姿。
阎阿姨的老公是夏海的叔叔。和夏海的爷爷一样,几年前她也不幸在海上遇难。她是一个带着十几岁孩子的女人,住在王龙村。
在农村,没有男人的家庭都很辛苦。阎阿姨没有其他收入,就靠在岛上吃完菜。偶尔和别人的渔船出海赚点钱供儿子在溪口岛上初中。由于多年的辛苦工作,她看起来有点早熟。一个三十多岁的年轻女人看起来像一个四十多岁的阿姨。
“阎阿姨来了!”夏海说你好。
“唉,你这孩子,你家要吃菜,就去地里拔。你太出乎意料了,非要把我拖过去。”阎阿姨责怪道。
夏海笑了,“我觉得人吃多了不好吃。小时候没少吃阎阿姨做的菜。就当是答谢吧。”
阎阿姨有着渔家妇女的爽朗大度。她笑着说:“那我就不跟你客气了。阿姨帮你洗碗。”
有了颜阿姨的加入,速度更快了。
土豆焖牛腩全熟,放好汤,装盘上桌。接下来是酸菜炒鱿鱼,再炒一个酸辣白菜,炒鳝鱼。
“噗,噗,噗!”
李青用筷子撬开了两瓶冰啤酒。颜阿姨不喝酒,所以夏海给她带了几瓶红毛丹。
餐桌放在木屋旁边的走廊里,四根柱子支撑着,上面盖着屋顶遮挡阳光,海风习习。虽然是中午,但感觉不是很热。
“我们干一杯吧!”
夏海和李庆举杯,阎大妈也和红毛丹碰了一下。
“嗯,这道炒鳝很好吃。海子,你走了两年,厨艺提高了。”李庆喊道。
夏海呵呵笑了。“没错,但我是跟厨师学的。”
他没有撒谎。大学的时候,夏海勤工俭学,在大酒店打工,削土豆,认识了厨师。
酒店厨师是高薪群体。夏海他们想和他搞好关系,偷偷学点厨艺。以后如果找不到工作,自己开了个小饭馆,就每天在厨师面前转悠,端茶倒水。厨师看到夏海这个小伙子有毅力,就教了他一些技巧。
“切,说你胖还喘口气。”
虽然我觉得夏海做的菜真的很好吃,但是李青不能输,他轻蔑的说。
阎阿姨笑眯眯地看着两个年轻人聊天放屁。
等到吃饱喝足,菜都快吃完了,闫阿姨才起身收拾菜。
“阎阿姨,就放在那里吧。你是客人,怎么收拾桌子?”夏海喊道。
阎阿姨摆摆手。“嘿,我是哪种客人?只是坐着休息一下。我一会儿就洗这些盘子。”
阎大婶进了厨房,李清凑过来说:“海子,我想阎大婶有话要跟你说。”
夏海没说什么,但他大概能猜到阎大妈想拿他怎么办。
洗完碗,把厨房收拾好,阎阿姨出来了。
“海子,我已经帮你收拾好了。再说我姑姑有事,想麻烦你。”
夏海说:“燕阿姨,有什么事你可以帮忙的,我一定帮你。”
“嗯,阿姨这么说。下次出海的时候,能不能跟阿姨说一声?”
果然如夏海猜测的那样。
昨天龙王抓了一条大鲅鱼,已经传遍了龙王村,甚至溪口岛。
其实也没那么好奇,只是昨天在码头上,被岳金龙吵得够呛。最后,渔夫岳金龙带着他的人和鱼掉进了海里。有点太神秘了,所以很快就传开了,连颜阿姨都知道了。
刚才来的路上,阎大妈旁敲侧击的问李青昨天坐船出海赚了多少钱。
虽然李青没有这么说,但阎阿姨还是听到了一些。
一趟海,不要三万五,只要有个三千五,那就比她在地下挖强。
“好的,没问题。下次出海,一定让三叔通知你。”
夏海做了个小心眼,说是让李大光通知她,这样双方都不会得罪,李大光也不会指责他擅闯民宅。
“好,我等你的好消息!”阎阿姨高高兴兴的走了。
“唉!”夏海叹了口气。
“你叹什么气?”李清道。
“没事,瞎叹气,好吗?”
“靠,多读书,多做事。”李庆指着中指。
夏海不理他,去了海边。
海浪汹涌夏海踢在海水上,导致一条海藻粘在他的脚踝上。